イチゴの旬。 スーパー、果物店に多品種のイチゴが勢ぞろい。 買物客、お母さんたちを楽しませています。 ネットによれば現在、国内品種登録はおよそ250種とか。 生産農家は本当にたいへんです。 最近、営業先で「白いイチゴ」に出遭いました。 ○○県産○○の香りの突然変異種。 白い肌にほんのり桜色をさしています。 一つ相伴で二度びっくり。 甘酸のバランスに加え、○○の香りに違わず 「香り豊かさ」に十二分満足できるものでした。 本当に……!! 話では、品種は門外不出。 昨年から、自ら営業開拓した先(業務向け)、 都内高級果物店に出荷しています。 気になるお値段は“1粒???円”だそうです。 新品種に後継者の栽培技術、情熱を見逃せません。
豊かな香りをはなつ、白い恋人。ほんと、驚きです。
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